第145章 我们做高端

yoyo奶茶店的配方，是杨林前世从网上扒来的居家奶茶。珍珠使用的薯淀粉、奶茶里是真的奶，茶虽然是普通的红茶，但也是真的茶啊。
　　这些东西甚至客人都可以亲眼看到。
　　所以，123网咖里加上yoyo奶茶一分店的奶茶卖的贵，小杯卖十块的奶茶，光是原料和人工的成本就要五块多。
　　但是这家从这家温馨奶茶店里买的两份，杨林喝了一口就立刻感觉出不同来。
　　太甜了。
　　齁人倒不至于，可那甜度远超yoyo奶茶。且这杯奶茶的粘稠度也要高于自家的产品。
　　只尝了一小口，杨林就没再喝了。很明显是勾兑的奶茶，且店员的手法还不纯熟，口感是杨林说不出来的那种，能入口但绝对谈不上好喝。
　　“你觉得咋样？”
　　走远了，杨林问张琦道。
　　耸耸肩，张琦回道：“差不多吧，奶茶不都一个味儿么。”
　　“你没尝出什么不同来？”杨林有些奇怪，自己的感觉很明显，怎么张琦好像跟自己的感觉不同？
　　“我感觉区别不大。”说到这里，张琦想了想才道：“老板，我感觉人家的成本可能会比咱们低很多。”
　　倒是在这一点上，张琦也发现了。
　　从那家奶茶店店员的制作手法上去看，俩人都是“业内人士”，自然能看得出他们是勾兑出来的。
　　可自家用的是纯奶，勾兑的话用植物提取的奶精也是可以的，还便宜得多。
　　“是啊，他们能卖的比我们低两块，赚的可不见得比我们少，甚至……更多。”杨林笑笑。
　　后世很多连锁奶茶店，基本都会选择使用勾兑的方式。为了保证口感，甚至还会增加很多各种各样的添加剂。
　　但杨林不想那样做，他家是开饭店出身，很早老杨就教导过杨林，入腹的东西一定要注意，就像医院要对病人负责，饭店也要对食客负责不是？
　　喝坏了客人店家会没有责任？
　　“老板，要不……咱们也改改配方？”张琦没有想着降价，因为yoyo奶茶的利润本来就没有太高，如果降价，利润就太薄了。
　　既然那家温馨奶茶可以用勾兑的方式来降低成本，他们是不是也可以有样学样？
　　反正yoyo的口碑已经打出去了，且即便是勾兑，在口感上也不会有太大的差别，如果成本降低了，利润自然就上来了嘛。
　　杨林看着张琦，正色道：“不行，配方不能改，勾兑的那种档次太低，既然他们觉得低价格就能比我们好，咱们就跟他们玩儿出差异化来。从现在开始，我们的宣传重点放在‘品质’上，要让所有买我们奶茶的客人都知道，我们用的所有材料都是健康安全的，而不是一些工业提取物。”
　　“这……”张琦沉吟了一下，旋即点点头应承了下来。
　　这种事情，杨林自然不会把担子都抛给一个小姑娘，转而说道：“我这边也会联系滨海这边的媒体，让他们来做个节目。”
　　在日报社杨林跟周勇关系不错，而李正则也曾说过他在滨海电视台有几个说得上话的朋友，两边联系一下，看看让媒体介入大约能花多少钱。

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